自然の宝庫「発酵×薬膳」WS〜女性の身体が喜ぶレシピ編〜

発酵薬膳はご存知ですか？
発酵は胃腸の働きを良くする効果があるのに対し、薬膳は使う食材によって体に効く効能が違ってきます。

そんな発酵食を使った薬膳料理は、腸内環境を整え、血液の質と流れも良くしてくれます。

また、発酵食にいる微生物たちのおかげで、栄養素を分解してくれるので、消化吸収も良くなり身体中の新陳代謝が良くなる良いことづくめ！

薬膳は敷居が高いイメージや美味しくないイメージ、薬っぽいイメージなどもありますが、今回の発酵×薬膳の食材はどこの国にいても手軽に入るもので作られます。

一緒に「発酵×薬膳」の料理を食卓に並べてみませんか？

この発酵薬膳ワークショップでは、義理母直伝！本格薬膳スープから薬膳のいろはをお届けするYUUさんと、発酵をゆる〜く広める活動をしている私、HIROKO Tangのコラボ企画です！

【一緒に作る発酵×薬膳レシピ】

・産後の身体に嬉しい「牛肉と金針菜のあんかけご飯」

・肌トラブルに良い「豚肉と梨の生姜焼き」

・むくみ改善に効く「とうもろこしのフォー」

・冷えに効く「豆腐ときのこのキムチスープ」

・美肌効果抜群の「タピオカココナッツ」

・身体の芯から温めてくれる「バナナチャイ」

６品をご用意しています。

そのほかにもいろんな効能が入っています：）

【こんな方にオススメ！】

・腸内環境を整えたい方

・血液の巡りを良くしたい方

・身体を温めて免疫力をアップしたい方

・老化防止をしたい方

・肌荒れを改善したい方

・産後にもオススメ

・便秘改善をしたい方

・子宮癌の予防改善

・薬膳や発酵を手軽に取り入れたい方

など、いろんな身体のアプローチができる内容で取り揃えています。

全品作る必要もなく、作りたいものだけ作ってもOK！

このワークショップは１時間半から２時間で行われます。

またFBをベースに当日ライブはZOOMを使いながら、皆さんと一緒にシェアをしていきます。

【料金】　

モニター価格 ＄３０

お支払いをする際に、手数料がかかる国もございますので、ご負担いただけますようお願いいたします。

また、お支払いをする際にはUSDでとなりますので予めご了承くださいませ。

私たちのインスタグラムアカウントです。ぜひ覗いてみて下さいね。

YUUのインスタグラム

@rurinohana_healthyfood_soup

HIROKO tangのインスタグラム

＠riceoftheforest

みなさんのご参加をお待ちしております!